烤土豆片
2016年12月14日发布
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
捣碎。烤。覆有面包屑。我们喜欢各种土豆。再加上这个烤土豆片的食谱。基本上，它们是迷你的，一口大小的烤土豆片，上面有所有的配料。你可以在比赛日、聚会或作为下午小吃。
成分
5个中等大小的红土豆
3汤匙特级初榨橄榄油
盐和现磨的黑胡椒
6块煮过的培根，切碎
一杯切达奶酪丝
½杯酸奶油
3汤匙切碎的香葱
方向
1.预热烤箱至425华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸。
2.把土豆切成1 / 4英寸厚的圆形。在两面刷上橄榄油，并在准备好的烤盘上铺上一层。
3.用盐和胡椒粉给土豆调味，烤到土豆底部开始变成金黄色，大约需要15到20分钟。把土豆翻过来，烤到另一面变成金黄色，大约需要12到15分钟。
4.把烤盘从烤箱里拿出来，在每块土豆上撒上1 / 2 - 1茶匙碎培根。在上面撒上一茶匙切达奶酪，然后放回烤箱。烤6到8分钟，直到土豆变成金黄色，奶酪融化。
5.让土豆冷却5到10分钟，然后用1 / 2茶匙酸奶油和1 / 4茶匙香葱装饰。趁热食用或常温食用。
营养成分
421卡路里
29克脂肪
30克碳水化合物
12 g蛋白质
3 g糖
由
注:所示信息是Edamam根据可用的成分和制备方法估算的。它不应该被认为是专业营养师建议的替代品。