加载烤土豆和菜花汤
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Healthyish
真的或假的:最好的烤土豆是配料的一部分。如果你同意,那么这个加载烤土豆和菜花汤从林赛·梅特兰亨特Healthyish:严重令人满意的食谱,真正简单,有益健康的(但不是太健康)食谱真实的生活新利18官网登录电脑版为你是完美的。土豆和菜花使奶味更浓,更轻的汤,所以随意堆你的碗高与所有经典的烤土豆配料(自然)。
成分
4大厚片切熏肉
2洋葱,切碎(约2杯)
犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
2大的黄褐色土豆,去皮,切成½英寸块(约5杯)
1中头菜花切成小小花(约6杯)
八杯(2 L)鸡汤
酸奶油,新鲜香葱碎,碎干酪,服务
方向
1。热大汤锅煮至中低热度。把培根片平锅和厨师,把几次,直到脆,耗尽了大部分的脂肪从培根,8到12分钟。使用钳,将培根towel-lined板的一篇论文,让脂肪在锅中。
2。加入洋葱、2茶匙盐和 1茶匙胡椒。做饭,经常搅拌,直到洋葱是半透明的,柔软,10 12分钟。
3所示。加入土豆,花椰菜和股票,封面和在高温煮至沸腾。减少强劲的煮,搅拌,直到土豆是很软,15到20分钟。
4所示。泥汤,用搅拌机在批量或手持搅拌机。味道和季节与额外的盐和胡椒,如果你喜欢。或把煮熟的培根切成小块的块,撒上这碗汤。服务加上酸奶油、香葱和奶酪。
营养成分
358卡路里
14克脂肪
44 g碳水化合物
16 g蛋白质
10克糖