轻松的煎锅言语和小号蘑菇?扇贝?
轻松的煎锅语言和小号蘑菇“扇贝”
健康

炒小号蘑菇看起来像扇贝,但烹饪更容易(而且便宜得多)。这就是为什么我们喜欢Lindsay Maitland Hunt的食谱。健康提示:选择Semolina或Egg Pasta,因为全麦的泥土味会压倒蘑菇。

有关的:一锅,15分钟的意大利面包馅

4份

犹太盐和新鲜的黑胡椒粉

12盎司扁面条

¼杯菜籽油或植物油

1磅的小号蘑菇,切成¾英寸厚的回合

¼杯切碎的新鲜细香葱

2汤匙新鲜柠檬汁

1汤匙无盐黄油

1.将一大锅水煮沸。盐积极地加入扁面条。煮至3分钟之前,包装说面食将完成。使用液体量杯挖出1杯意大利面水,将水放在一边,然后排干面食。

2.同时,用中火加热大煎锅中的油。加入蘑菇,并用1茶匙盐和胡椒粉调味。煮蘑菇,搅拌几次,直到两侧金黄色,10至14分钟。您希望它们呈棕色,因此避免搅拌过多。

3.将煮熟的意大利面加入锅中,加上¾杯保留的意大利面水并煮熟,不断搅拌,直到面食煮熟约2分钟。如果面食太干,则将剩余的¼杯意大利面加水。

4.从火上取出,搅拌佳肴,柠檬汁和黄油,然后用1茶匙盐和¼茶匙胡椒粉调味。热热。

165卡路里

19克脂肪

68克碳水化合物

15G蛋白

5g糖

供电

注意:显示的信息是基于可用成分和制备的EDAMAM的估计。不应将其视为专业营养学家的建议。

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