柠檬鸡配玉米和poblano沙拉

1.预热。

将烤箱预热至400°F。

2.加热橄榄油。

用中火在9英寸的烤箱安全煎锅中进行。

3.准备大腿。

在一个中等大小的碗中，用大蒜粉，辣椒，盐，胡椒粉和石灰皮搅拌面粉以结合。将鸡肉大腿在面粉混合物中疏通，以慷慨地涂上。

4.煮鸡肉。

将鸡肉，皮肤向下放在热油中。将煎锅放在烤箱中，烤直到皮肤变成金黄色，鸡肉完全煮熟，30至35分钟。

5.制作玉米和波布拉诺沙拉。

在中煎锅中，用中火加热橄榄油。加入Poblano Peppers和Sauté，直到嫩4至5分钟。加入大蒜和炒至香，再增加1分钟。

6.将胡椒混合物转移到一个中等大小的碗中。

然后，加入玉米，葱，柠檬汁和香菜；折腾结合。用盐和胡椒粉调味。

7.立即将鸡肉与沙拉一起食用。

享受！