柠檬大蒜鲑鱼和百里香
Gillen照片/样式:凯瑟琳
有时你想穿上厨师的帽子和激起一餐美食…有时候你只是想要美味的一顿饭,没有所有的努力。这就是简单的柠檬鲑鱼配方俯冲而下,节约晚餐时间。很简单但不缺乏味道(和你几乎不需要做任何事)。
确保你的鲑鱼烤箱出来的理想情况下煮熟(而不是干骨),看看有多厚的鱼片。如果他们在薄方面,检查周围15分钟mark-they片状轻松地用叉子,但仍应该湿润。另一种方法来确定煮熟度?使用一个即时可见的温度计,把三文鱼当它达到145°F的内部温度。容易peasy。
成分
4个5 - 6盎司鲑鱼片
如有需要,特级初榨橄榄油
犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
1整个柠檬,开始和切成薄发
½茶匙干百里香
4到5五个蒜瓣,去皮,轻轻压碎
方向
1。预热烤箱至400°F。
2。把鲑鱼片烤碟中,细雨轻轻用橄榄油。用盐和胡椒调味,然后均匀洒上柠檬皮和百里香。把柠檬片鱼片的顶部,并添加大蒜这道菜。
3所示。转移到烤箱,直到鲑鱼烤熟片用叉子,18 - 20分钟(调整烘烤时间如果你的鱼片很厚或薄)。
注意:这道菜可以很容易地向上或向下规模。
营养成分
356卡路里
23克脂肪
3 g碳水化合物
32 g蛋白质
0克糖