韭菜、羽衣甘蓝和山羊奶酪地层
12月23日,2016年出版
照片:利兹安德鲁/样式:艾琳·麦克道尔
每个家庭厨师应该有一个层配方在她的口袋里。它基本上是一个烤盘烤菜,如果你will-featuring鸡蛋、面包和奶酪。韭菜,羽衣甘蓝和山羊奶酪版本是一个填充早餐或满意的晚餐。
成分
2汤匙黄油,在室温下
1汤匙特级纯橄榄油
1串韭菜,切成薄片
1群甘蓝,撕成小块的块
1块面包,切成1英寸立方体
6盎司山羊奶酪
八蛋
1杯牛奶
½杯奶油
1汤匙第戎芥末
1茶匙盐
¾茶匙新鲜的黑胡椒粉
方向
1。油脂与室温9-by-13-inch砂锅黄油。
2。在一个大煎锅,中火加热油。韭菜添加到锅里,炒至软,2到3分钟。添加一把把的羽衣甘蓝和做饭,直到渐渐枯竭,2到3分钟。
3所示。在一个大碗里,把蔬菜与面包和山羊奶酪混合物,然后转乘准备的砂锅菜。
4所示。在一个大碗里,搅拌鸡蛋与牛奶、奶油、芥末、盐和胡椒结合。仔细把奶油面包混合均匀。封面这道菜用塑料包装并放入冰箱冷藏过夜。
5。预热烤箱至375°F。烤的地层,直到奶油集和表面金黄,25到30分钟。
6。服务温暖或在室温下。
营养成分
502卡路里
29克脂肪
39克碳水化合物
23 g蛋白质
8克糖
由
注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。