金橘的蛋糕
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伙计们,我们向你们介绍可爱的新朋友,金橘。她有点酸,苦,明星成分配方开发人员艾琳·麦克道尔的金橘的蛋糕。我们认为你会喜欢她。
“很多人都不知道如何吃金橘皮还在因为你吃他们,“麦克道尔告诉我们。“这乱七八糟的蛋糕是一个很好的介绍,特别是如果你不确定你会喜欢他们,因为它添痛苦的皮肤。苦,加上金橘的馅饼多汁,味道是一个伟大的组合。“把它所有的蛋糕,添加一块香奶油和你在治疗。
麦克道尔一个提示:“每当你巴结一个锅一个倒扣着的蛋糕,它看起来就像太多的黄油。比你使用了一个标准的蛋糕,但那是因为它的顶部形成的焦糖糖也确保水果不会粘锅。如果它看起来像太多,不要尝试跳过它,因为它是非常重要的食谱。”
在我们看来,黄油(柑橘)越多越好。
成分
一流的
3大汤匙无盐黄油
⅓杯(71克)浅棕色的糖
大约35(665克)金橘,减半
蛋糕糊
16个汤匙(226克)无盐黄油,软化
½杯砂糖(99克)
½杯(106克)浅棕色的糖
2大(113克)蛋
1茶匙纯香草精
2杯(240克)中筋面粉
1茶匙肉桂粉
½茶匙生姜
1茶匙发酵粉
½茶匙小苏打
¾茶匙海盐
1½杯酸奶油(360克)
鲜奶油(可选)
1杯(235克)冷奶油
¼杯砂糖(50克)
¾茶匙肉桂粉
¼茶匙生姜
¼茶匙地面丁香
方向
1。配料:预热烤箱至350°F。油脂9英寸蛋糕平底锅用黄油,彻底被特别慷慨涂层锅的底部。
2。洒的红糖平铺在锅的底部。两安排金橘,,然后准备锅,包装在严格所以完全覆盖整个基地。
3所示。使面糊:碗里的电动搅拌机桨附件,奶油黄油,糖和红糖,直到光和毛茸茸的,大约5分钟。
4所示。加入鸡蛋一次,混合相结合。加入香草精和混合结合。
5。加入面粉,肉桂,生姜,烤粉,小苏打和盐;结合混合。
6。加入酸奶油和混合相结合。将面糊倒入准备柑橘片,轻轻蔓延到偶数层。
7所示。烤,直到牙签插入中心出来干净,40到45分钟。锅内冷却10分钟前反相到一个完全冷却架上冷却。
8。鲜奶油(可选):如果使用,使蛋糕冷却时鞭打浇头。碗里搅蛋器的电动搅拌机,搅打奶油,糖,肉桂,生姜和丁香柔软的山峰。把鲜奶油冷藏,直到准备好服务。
蛋糕
431卡路里
25克脂肪
48 g碳水化合物
5 g蛋白质
29克糖
鲜奶油
85卡路里
7克脂肪
5克碳水化合物
0 g蛋白质
5克糖
由
注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。