生酮烤蛋和牛油果Zoodles

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图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

所有你想要的肉和奶酪饮食很甜,呃,很美味。但有时你想要一些不会让你感到如此沉重的东西。进入生酮烤蛋和鳄梨zoodles。它们富含脂肪和蛋白质,是早餐或晚餐的最佳搭配。(附注:它们有多可爱?)


成分

不粘锅的喷雾

3个西葫芦,拧成面条

2汤匙特级初榨橄榄油

粗盐和现磨黑胡椒

4个大鸡蛋

红辣椒片,用来装饰

新鲜的罗勒,用来装饰

2个牛油果,切成薄片

方向

1.预热烤箱至350华氏度。在烤盘上轻轻涂上不粘剂。

2.在一个大碗里,将西葫芦面和橄榄油搅拌均匀。用盐和胡椒粉调味。分成4等份,放到烤盘上,每一份都做成一窝。

3.轻轻地在每个巢的中间打一个蛋。烤至鸡蛋凝固,9到11分钟。用盐和胡椒粉调味;用红辣椒片和罗勒装饰。和牛油果片一起食用。

营养成分
  • 633卡路里

  • 53克脂肪

  • 27 g碳水化合物

  • 20克蛋白质

  • 9克糖

注:所示信息是毛豆根据可用成分和制备方法估算的结果。它不应该被认为是专业营养学家的建议的替代品。

使它吗?率!
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