乔利牧场糖果苹果

平均水平(519
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

秋天不咬一口传统的苹果糖就不算完整。它们是酸甜的完美平衡,还有一点脆脆。今年,我们邀请你尝尝我们现代版的这种点心,用快乐的牧场主糖果

成分

2.5杯未包装的樱桃JOLLY RANCHER糖果(约50颗)

4个史密斯奶奶苹果

4根尖头冰棍或粗竹签(工艺品店有售)

一杯融化的白巧克力(可选)

方向

1.预热烤箱至350华氏度。准备一个中型的烤箱安全锅。

2.让糖果:将拆开包装的Jolly Rancher糖果放入锅中,然后将锅转移到烤箱中。加热糖果,直到它完全变成液体,大约10到12分钟。除非必要,否则不要搅拌混合物,否则苹果上会产生气泡。混合物应该是液体,但要在开始冒泡之前从火上移开。

3.使苹果:在烤盘上铺上蜡纸。去掉苹果的茎,然后用一根棍子牢牢地插进每个苹果的中心。当你拿起棍子时,苹果应该留在棍子上,但不要完全压住它。

4.当糖果变成液体时,把锅从烤箱中拿出来。动作要快,一次一个苹果,把苹果浸入糖果混合物中。你可以根据需要倾斜罐子,以确保苹果几乎全部覆盖到顶部。

5.蘸完后,把苹果放在锅上,让多余的汁液滴下来,大约20到30秒。把苹果放在准备好的烤盘上。重复处理剩下的苹果。(如果糖果混合物开始变硬,把锅放回烤箱2 - 3分钟。)

6.让苹果完全冷却到室温,10到15分钟。如果用的话,淋上融化的白巧克力,静置5到10分钟后食用。

营养成分
  • 647卡路里

  • 33克脂肪

  • 99克碳水化合物

  • 5 g蛋白质

  • 80克糖

注:所示信息是Edamam根据可用的成分和制备方法估算的。它不应该被认为是专业营养师建议的替代品。

使它吗?率!
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