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豆腐?打哈欠。黑豆?嗯。遇到像肉一样烹饪和粉碎的新素食炸玉米饼馅料:菠萝蜜。您可以在杂货店购买这种浓郁的热带水果,冷冻或罐头。带烤菠萝的菠萝蜜炸玉米饼可能会成为您最喜欢的炸玉米饼星期二的主食。
填充
2大汤匙特级电源橄榄油
1个红洋葱,切成薄片
1个红色铃铛,切成薄片
3个大蒜丁香,切碎
1磅切碎的菠萝蜜(如果冻结,被罐头融化,罐装罐头)
1茶匙辣椒粉
1½茶匙小茴香
1茶匙香菜
盐和新鲜的黑胡椒粉
炸玉米饼
6个菠萝环
2大汤匙特级电源橄榄油
盐和新鲜的黑胡椒粉
12个面粉玉米饼
¾杯崩溃了QUESO壁画
¼杯切碎的新鲜香菜
石灰楔子,用于服务
1。进行填充:在大炒锅中,用中火加热橄榄油。加入洋葱和胡椒粉,然后炒至5至6分钟。加入大蒜并煮至香,再1分钟。
2.搅拌菠萝蜜,炒1至2分钟。加入辣椒粉,小茴香和香菜。调味馅料和胡椒粉。
3。做炸玉米饼:用橄榄油在两侧慷慨地刷菠萝环。在热烤架或烤盘上煮至3至4分钟。用盐和胡椒粉调味,然后将每个戒指切成3或4片。
4.用中火加热大煎锅。分批工作,将2或3个玉米饼放在锅中,加热,直到每侧1分钟在每一侧浅褐色。重复直到所有玉米饼都敬酒。
5.要食用,将菠萝蜜填充在烤玉米饼中。在每个炸玉米饼上放上几块烤菠萝,1至2茶匙QUESO壁画和1茶匙香菜。立即与石灰楔子一起食用。
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