速溶锅辣泰式冬南瓜汤

1.选择炒放入快煲电锅，几分钟后，加入椰子油。油热后，加入洋葱和一撮盐，煮6到7分钟，直到开始变黄。加入咖喱酱、姜和蒜;煮到非常香，经常搅拌，大约1分钟。

2.倒入肉汤，用木勺刮掉锅底棕色的碎屑。加入冬南瓜、椰奶、腰果黄油、日本酱油、枫糖浆和盐。搅拌均匀。

3.固定盖子，并设置压力释放到密封。选择汤设置在高压下，将烹饪时间设置为12分钟。

4.一旦定时器关闭，允许自然释放压力5分钟，然后执行快速释放压力。

5.打开锅，加入酸橙汁。用浸入式搅拌器搅拌，直到你得到光滑的奶油汤。或者，你也可以将汤分批放入搅拌器，用抹布盖住搅拌器的盖子，防止蒸汽膨胀。

6.汤成泥后，加入切碎的香菜搅拌。如果需要的话，可以用椰子酸奶、葱花、花生和芝麻装饰。