即食锅味噌三文鱼杂烩
2023年2月7日出版
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Ghazalle Badiozamani/即热锅奇迹地中海饮食食谱
即使你正在追求健康，这并不意味着你只能吃清淡的鸡胸肉和蒸蔬菜。以Urvashi Pitre 's的速溶锅味噌三文鱼杂烩汤为例速溶锅奇迹地中海饮食食谱．这是地中海式饮食友好，但完全不无聊。
“我的朋友大卫帮我试了这个食谱，”她写道，“他说这个食谱太好吃了，他完全可以做晚宴．对于那些不吃豆奶的人，可以使用全脂牛奶、鲜奶油、杏仁奶或任何你喜欢的牛奶，但脱脂或脱脂牛奶除外。”
从速溶锅奇迹地中海饮食食谱作者:Urvashi Pitre。版权所有©2022 Urvashi Pitre。经哈珀柯林斯出版社旗下Harvest出版社许可转载。
成分
2汤匙特级初榨橄榄油
½杯葱花，再加2汤匙装饰
2汤匙切碎的新鲜姜
1磅鲑鱼，切成一口大小的块
一杯贝拉宝宝蘑菇丁
2汤匙味增酱
2杯无糖豆浆或杏仁奶
一杯鸡汤或水
1茶匙酱油
1茶匙粗盐
1茶匙现磨的黑胡椒
1汤匙米醋(或味醂)
方向
1.选择炒在高当锅热了，倒入油。当油微微发亮时，加入半杯葱和姜，然后选择取消．Sauté洋葱和姜煎30秒，或者煎到嘶嘶作响。
2.加入三文鱼、蘑菇、味增酱、豆浆、肉汤、酱油、盐和胡椒粉。搅拌混合。
3.盖好锅盖，关闭减压阀。选择压力烹饪/手册然后把锅放在低压2分钟。让锅静置5分钟，然后释放剩余压力。
4.加入醋和剩下的葱花搅拌即可食用。
营养成分
370卡路里
24克脂肪
8 g碳水化合物
28 g蛋白质
1克糖
由
注:所示信息是毛豆根据可用成分和制备方法估算的结果。它不应该被认为是专业营养学家的建议的替代品。