速煲烤土豆汤
2023年2月21日出版
Gillen凯瑟琳
如果鸡肉面条汤是皇后，烤土豆是国王。它是奶油味的，丰盛的，甚至没有让我们开始所有的浇头。这道速溶锅烤土豆汤有你渴望的所有特征:奶油底和嫩滑土豆加上奶酪、培根和独具匠心的脆薯片。但最棒的是什么呢?可以进去吃了30分钟，而不是三个小时。不客气
成分
6片培根，切碎
½个大洋葱，切碎
3个小胡萝卜，去皮切丁
粗盐和现磨黑胡椒
1汤匙通用面粉
4个中等大小的赤褐色土豆(约3磅)，去皮并切丁
4杯鸡汤(或4杯水+ 4茶匙浓汤)
半杯牛奶，奶油或对半杯
葱花，切达奶酪丝，酸奶油和碎土豆片，就可以上桌了
方向
1.将培根放入快煲中，开始加热炒在低。将培根煎至酥脆，大约5分钟。用漏勺将其移至铺有纸巾的盘子中备用。
2.将洋葱和胡萝卜加入快锅;加盐调味，煮至洋葱半透明，大约5分钟。加入面粉，煮1分钟左右。关掉快煲电压力锅。
3.加入土豆和高汤(如果使用的话，也可以加入水和浓汤)，盖上快煲的盖子，开始加热高压8分钟。8分钟后，执行a快速释放释放蒸汽。
4.用土豆捣碎机或叉子，在锅里捣碎大约一半的土豆。加入牛奶(或奶油或对半);尝一尝，根据需要加入盐和胡椒粉。分装在碗里，上面撒上葱花、切达干酪丝、酸奶油、碎薯片和腌肉。
营养成分
302卡路里
14克脂肪
37克碳水化合物
8 g蛋白质
4 g糖
由
注:所示信息是毛豆根据可用成分和制备方法估算的结果。它不应该被认为是专业营养学家的建议的替代品。