蜜汁,羊乳酪,墨西哥胡椒和柠檬沙拉
5月22日,2022年出版
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琳达Pugliese /沙拉狂
水果沙拉都是瓜球和不够成熟的葡萄,直到有人把西瓜和羊乳酪巧妙的主意。你能想到的蜜汁,羊乳酪,墨西哥胡椒和柠檬沙拉(Jess Damuck的新食谱,沙拉狂)的一个新的转折的最爱。把它作为四个沙拉或零食,。
“如果你拿出羊乳酪,”她写道,“我敢肯定,如果混合,这也会使一个令人难以置信的tequila-based鸡尾酒”。
不再多说了。
配方这本新书节选沙拉狂:配方喂养健康的困扰新利18官网登录电脑版杰斯Damuck,艾布拉姆斯发表的。文本由杰斯Damuck©2022年。由琳达Pugliese摄影。
成分
1小,非常成熟的甜瓜
1小墨西哥胡椒或者小辣椒酱
2酸橙
1杯新鲜罗勒叶,如果撕裂大(我推荐紫罗勒(如果可用的话)
4盎司(115克)羊乳酪(Valbreso或法国)
特级初榨橄榄油
片状盐
方向
1。准备瓜:削减蜜瓜的两端有两个平面。虽然它在它的一个平面,切西瓜的外皮,试图尽可能少的肉。瓜切成两半,挖出种子。再次减半,切薄片。
2。组装沙拉:瓦甜瓜片放在盘子上。薄薄的羊乳酪和添加薄碎片盘瓜。薄切jalapeño(我喜欢做在曼陀琳琴,我把种子一点额外踢)和散射的甜瓜和羊乳酪。使用磨泥热情石灰的盘,然后挤汁。另一个柠檬切成楔形盘和安排。细雨沙拉油和洒上盐片状。加入罗勒盘。
营养成分
101卡路里
4克脂肪
16 g碳水化合物
3 g蛋白质
13克糖
由
注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。