烤桃子，鸡肉和乳清干酪披萨

1.烤箱预热到475华氏度。准备好烤盘或披萨石。

2.在鸡胸肉、桃脯和红洋葱上刷橄榄油;用盐和胡椒粉调味。

3.将桃子和洋葱烤至焦焦变软，约需7至9分钟。将鸡肉烤至完全熟，约需9至11分钟。

4.让桃子、洋葱和鸡肉稍微冷却，然后切成薄片。

5.将披萨面团擀成半英寸厚，放在烤盘或披萨石上。在面团上撒上乳清干酪，均匀地铺成一层。上面放上烤桃子片、洋葱片和鸡肉片。撒上半杯帕尔马干酪。

6.将披萨烤至饼皮金黄酥脆，约需15至17分钟。

7.冷却10分钟;用新鲜的罗勒叶装饰。即可食用。