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当然,自制的披萨面团是一个有趣(可口的)星期六下午的项目。但是有时候,您希望没有所有工作的美味味。在这里,这款烤面包比萨饼和朝鲜蓟,意大利乳清干酪和柠檬都进来了。从商店购买的面包开始,这是您品尝过的最清脆的薄壳披萨,无需揉捏。
1½杯意大利乳清干酪
皮和1柠檬汁
¾茶匙新鲜的黑胡椒粉
1个大或2个小面包
2大汤匙特级电源橄榄油
1½杯腌朝鲜蓟心
½柠檬,切成薄片
1杯婴儿菠菜
¼杯新鲜罗勒叶
碎红辣椒片,用于食用
1.用高火预热烤架或烤盘。
2.在一个小碗中,将意大利乳清干酪,柠檬皮,柠檬汁和黑胡椒搅拌在一起。
3.用橄榄油和烤面包的两面刷扁面包,直到轻轻烤制和温暖,每侧约2分钟。从火上移开。
4.将意大利乳清干酪混合物均匀地撒在大面包上,并在朝鲜蓟和柠檬片上撒上上面。烧烤直到意大利乳清干酪混合物稍微松动,比萨饼加热,大约3分钟。
5.将披萨转移到拼盘上,并用菠菜,罗勒和碎红辣椒片装饰。
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