烤咖喱鸡大腿
5月16日,2018年出版
照片:利兹安德鲁/样式:艾琳·麦克道尔
这烤鸡的食谱提供了最大的味道和很少的努力。的秘密?假缝多汁的鸡大腿,five-ingredient咖喱酱烤。(咖喱米粉和健康的一面,当然)。
成分
¾杯椰奶
1酸橙汁
2大蒜剁碎
1墨西哥胡椒,剁碎
3大汤匙黄咖喱酱
8带骨、皮的鸡大腿
犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
特级初榨橄榄油
1磅米粉
芫荽叶、装饰
罗勒叶装饰
薄荷叶装饰
5葱,切成薄片,配菜
方向
1。准备为高温烧烤。
2。在一个小锅,把椰子牛奶、酸橙汁、大蒜和墨西哥胡椒中火炖。咖喱酱搅拌,煮5分钟,然后熄火。
3所示。鸡用盐和胡椒调味。刷烤架研磨用橄榄油。刷的鸡肉咖喱酱和烤到烧焦的和完全煮透,根据需要翻转,偶尔与咖喱酱涂油脂,15到20分钟。
4所示。把鸡和箔板和帐篷。返回咖喱汁的锅炉顶和煨汤。慢火煮至略增厚,大约3分钟。刷鸡酱。
5。煮米粉按包装上的说明。把面条用剩下的咖喱酱。
6。为鸡和米粉,再用香菜、罗勒、薄荷和洋葱。
营养成分
1249卡路里
67克脂肪
100克碳水化合物
58克蛋白质
1克糖
由
注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。