脆皮烤鸡
脆皮烤鸡
照片:Liz Andrew/Styling:Erin McDowell

我们很想在一周的每个晚上吃炸鸡,但不幸的是,我们的腰围需要否则需要。幸运的是,我们发现了一个令人信服的替代品。一旦您品尝了这些脆皮的鸡胸肉,您就不会相信它们完全在烤架上煮熟。

4份

1杯蛋黄酱

1茶匙干牛至

1½茶匙辣椒粉

½茶匙辣椒

1¼茶匙盐

¾茶匙新鲜的黑胡椒粉

4无骨,无皮肤的鸡胸肉

¼杯切碎的新鲜欧芹

1.预热您的烤架。同时,在一个中等大小的碗中,用牛至,辣椒粉,辣椒,盐和胡椒粉搅拌蛋黄酱。

2.烤架很热后,用蛋黄酱混合物的四分之一摩擦每个鸡胸肉。

3.烧烤鸡胸肉,直到它们在每一侧都很好地烧焦并完全煮熟,每侧5至6分钟。

4.用欧芹装饰并立即食用。

732卡路里

52克脂肪

1克碳水化合物

62g蛋白

0g糖

供电

注意:显示的信息是基于可用成分和制备的EDAMAM的估计。不应将其视为专业营养学家的建议。

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