巨型花生酱杯
让我们诚实地说:所有万圣节的糖果一个任不生而平等，花生酱杯赢了蛋糕。它们可以说是巧克力之后最好的发明了。所以为了向我们最喜欢的食物致敬，我们创造了世界上最大的花生酱杯。(好吧，它可能“实际上”不是创纪录的，但它是大的。看啊!)
只需七种食材和一套简单的制作方法，制作这款巨型里斯蛋糕并不难，但要想成功，你应该牢记一些技巧。融化巧克力的时候，你要用一个双层锅炉:基本上就是把一个碗放在少量的小火上。小心加热——你可不想把巧克力烤焦了——也不要把水倒进碗里，否则融化的丝滑巧克力会卡住，你就得重新来过。最后，切的时候，让它达到室温大约十分钟，然后把刀放在热水下，以免新利18体育官方网站裂开。(但即使它裂开了，味道仍然很好。)
我们允许你为每一个人召唤一个这样的东西万圣节本季聚会。唯一的问题是你得邀请我们过去。
成分
12盎司黑巧克力
10盎司牛奶巧克力
2汤匙椰子油
一杯半奶油花生酱
1 / 4杯砂糖
1茶匙粗盐
1茶匙香草精
方向
1.取一个中等大小的平底锅，放入2英寸的水，用中火慢炖。将黑巧克力、牛奶巧克力和椰子油混合在一个中等大小的耐热碗中，放在平底锅上。(底部不能碰到水。)
2.把巧克力放在水里加热，直到它融化光滑。将一半巧克力倒入9英寸的挞盘，挞盘底座可拆卸。轻轻拍打并旋转平底锅，直到巧克力完全覆盖底部。把底放在冰箱里15到20分钟，直到完全凝固。
3.与此同时，在装有搅拌桨的电动搅拌器的碗里，将花生酱和糖搅拌至松软，大约4分钟。加入盐和香草。在一张羊皮纸上，把混合物揉成一个9英寸的圆。
4.把挞盘从冰箱里拿出来，小心地把花生酱盘放在上面。把花生酱层压在锅的边缘。把剩下的巧克力倒在花生酱上，轻轻拍打并旋转，直到它完全覆盖在花生酱层上。
5.冷藏至顶部完全凝固，约15至20分钟。食用前10分钟从冰箱中取出。切片时，把一把锋利的厨师刀放在热水下，小心地把花生酱杯切成楔形。这样可以确保切片时顶部不会裂开。
621卡路里
39克脂肪
65克碳水化合物
11 g蛋白质
55克糖
由
注:所示信息是毛豆根据可用成分和制备方法估算的结果。它不应该被认为是专业营养学家的建议的替代品。