颊Hamshaw的咱'atar烤胡萝卜和塔博勒色拉碗
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如果你试图将更多即时新利18官网登录电脑版食谱到你的日常生活,然而那些老掉牙的蒸西兰花和白切鸡,我们有一个为你治疗:颊Hamshaw咱'atar烤胡萝卜和塔博勒色拉碗,从她的新食谱,素食周。他们make-ahead友好完全植物性,但如此的美味你会想为每顿饭吃一个。胡萝卜是经验丰富的咱'atar,一个受欢迎的中东香料混合组合而成的芝麻、漆树、牛至和百里香。
成分
烤胡萝卜
2磅(900克)胡萝卜,擦洗和修剪
2汤匙雅致的鳄梨油
1汤匙咱'atar香料混合
(1)柠檬
¼茶匙粗盐
新鲜的黑胡椒粉
塔博勒色拉
½杯(90克)硬小麦
一杯(240毫升)水
2杯(80克)切碎的新鲜的香菜
¼杯(10克)切碎的新鲜的薄荷
1一些葱,白色和绿色部分,横向薄片
2含气体西红柿、播种和丁
½英语cucumber-peeled,播种和丁
¾茶匙海盐
3大汤匙橄榄油
2汤匙鲜榨柠檬汁
2⅓杯(435克)素食羊乳酪
全麦pita楔形,服务(可选)
方向
1。预热烤箱至425°F和线有边缘的烤盘与羊皮纸或铝箔。
2。准备烤胡萝卜:每一个胡萝卜切成两半横向。减少每个胡萝卜切半的上半部分。对角线上的所有胡萝卜切成2块。在一个大的碗里,把胡萝卜和鳄梨油,咱'atar香料,柠檬皮,盐和胡椒。安排准备烤盘上的胡萝卜。烤胡萝卜,中途搅拌一次烹饪,直到温柔浅棕色,25到35分钟。
3所示。塔博勒色拉准备:与此同时,把食物和水在一个小平底锅。煮至沸腾,中高热量。盖上锅盖,把热量低,慢火煮至所有的水被吸收,12至15分钟。删除的碾碎的热量,揭开锅和绒毛轻轻地用叉子。允许碾碎的使用前休息5分钟。一起混合在一个大的碗,放入煮熟的碾碎,香菜、薄荷、绿洋葱,西红柿、黄瓜、盐、橄榄油和柠檬汁。味道和根据需要添加额外的盐。
4所示。服务,把烤胡萝卜,塔博勒色拉和素食羊四碗。添加一些皮塔饼块(如果需要)。餐准备的一周,将组件放在冰箱里存储在独立的密闭容器或部分成个人划分存储容器组装午餐盒。新组件将保持冰箱里4天。
651卡路里
42克脂肪
53 g碳水化合物
23 g蛋白质
19克糖
![书的封面的素食周颊Hamshaw和信贷额度,上面写着:允许转载从素食周颊Hamshaw, 2022年版权。由十速度出版社出版,企鹅书屋,LLC的一个部门。](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2022/12/gena-hamshaw-the-vegan-week-book-credit.jpg?resize=1024,404)