大蒜帕尔马爆米花,当你睡前想吃咸的东西时
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给我们一碗椒盐卷饼,我们会小心翼翼地一次吃一把。给我们一碗爆米花我们将一把一把地把它铲下去,直到我们到达底部。虽然这种脆脆的小吃本身就很美味,但适当的调味料可以让它从美味变成令人难以抗拒的美味,下面的大蒜帕尔玛爆米花食谱就是最好的证明。
和往常一样,这种夜宵只需要几分钟就能做好,但它在配料方面需要比你习惯的多一点TLC。请放心,这是非常值得的。我们不只是把爆米花撒在融化的黄油里,然后在上面撒上调味料(又名裸露的玉米粒和碗底一层灰尘的食谱),而是把所有的配料都捣碎成糊状之前它融化。这样,每一滴黄油都充满了大蒜和奶酪的美味。
理想情况下,你应该使用普通的玉米粒,然后把它们放在炉子或者在空气波普尔,但我们不会告诉你,如果你打扮了一袋微波品种。不管怎样,我们都建议你用一杯薯片把它吞下去白葡萄酒?你应该在睡前喝一杯。
成分
四分之一杯爆米花粒
4至6瓣大蒜,切碎或压碎(或3 / 4茶匙大蒜粉)
4汤匙黄油
2汤匙磨碎的帕尔玛干酪
¼茶匙干百里香
⅛茶匙干罗勒叶
⅛茶匙干牛至
捏盐
黑胡椒调味
碎红辣椒片,调味
方向
1.按照包装上的说明把爆米花打开。当它爆裂的时候,把蒜瓣和黄油放在一个微波安全的杯子或碗里。如果你没有微波炉,你可以在炉子上准备馅料。
2.用微波炉加热大蒜和黄油15秒左右,或者直到黄油部分融化并凝结。用杵或勺背,把大蒜彻底捣碎,放入黄油中。
3.把奶酪搅拌到混合物中。再次用微波炉加热,直到黄油完全融化并可以倒入,大约需要10秒钟。将香草、盐、黑胡椒和碎红辣椒片搅拌到融化的黄油中,直到均匀分布。
4.把一半的爆米花倒进碗里。把一半的馅料淋在爆米花上。拿一片锡箔纸盖在碗上,然后翻动摇晃,让爆米花覆盖在上面。将剩余的爆米花倒入碗中,然后将剩余的浇头混合物倒在上面,再次搅拌,直到均匀包裹。
517卡路里
52克脂肪
8 g碳水化合物
8 g蛋白质
0克糖