15分钟的煎锅胡椒牛排
15分钟的煎锅胡椒牛排
照片:Liz Andrew/Styling:Erin McDowell

遇到15分钟的煎锅胡椒牛排,简单地改编了我们最喜欢的中国菜肴之一。零特殊成分,少于230卡路里的热量和很少的肮脏菜肴使这次夜间夜晚命中。

有关的:功夫鸡

4份

12盎司顶圆牛肉,切成薄片

犹太盐和新鲜的黑胡椒粉

2汤匙花生油(或其他中性油),分开

1汤匙酱油

1汤匙米酒醋

1½茶匙碎红辣椒片

1个红色铃铛,切成薄片

1个黄色的胡椒粉,切成薄片

1个绿色的胡椒粉,切成薄片

1橙胡椒粉,切成薄片

3个大蒜丁香,切碎

1束葱,切成薄片

芝麻种子,根据需要完成

1.用盐和胡椒调味牛排。在大煎锅中,用中火加热1汤匙油。将牛排加到煎锅中,炒至外部褐色,但不完全煮熟,大约2分钟。

2.将牛排转移到一个中等大小的碗中。加入酱油,米酒醋和碎红辣椒片。折腾得很好。

3.在同一煎锅中,用中火加热剩余的1汤匙油。将辣椒添加到均匀的层中。煮,偶尔扔,直到嫩约4分钟。

4.将辣椒推到煎锅的一侧,然后将牛排放回煎锅的另一侧。煮2分钟。将大蒜搅拌到辣椒中,再煮1分钟。

5.用葱和芝麻种子装饰牛排。立即服务。

226卡路里

11克脂肪

12克碳水化合物

21g蛋白

4g糖

供电

注意:显示的信息是基于可用成分和制备的EDAMAM的估计。不应将其视为专业营养学家的建议。

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