裹着毯子的百吉饼猪和骗子蛋黄酱

平均水平(1
Gillen凯瑟琳

这是一个安全的空间,所以承认吧:你喜欢毯子里的猪。(相同)。当我们认为这种受人喜爱的手指食物再好不过了,结果证明我们错了。介绍所有东西,裹着毯子的百吉饼猪。它们和原版一样容易制作,但有特别之处。”椒盐卷饼这种做法可以做出漂亮的金黄色外壳,还可以撒上一点所有调味料

我们提供的这道稍微复杂的食谱配上蘸酱的蒜泥蛋黄酱,但我们不会对此嗤之以鼻番茄酱芥末或者两者都有一点。


成分

裹着毯子的百吉饼猪

¼杯小苏打

2管商店买的月牙面团

1包鸡尾酒

1个大鸡蛋,打匀

2 - 3汤匙百吉饼调味料

骗子的蒜泥蛋黄酱

¼杯蛋黄酱

一汤匙柠檬汁

1瓣蒜,磨碎

粗盐和现磨黑胡椒

方向

1.将烤箱预热到375华氏度。在两个烤盘上铺上烤盘纸。

2.把猪裹在毯子里:在一个小炖锅中,加入5杯水和小苏打。煮沸,然后把猪放在毯子里。

3.将月牙面擀成小块。用厨师刀,把每个三角形纵向切成两半(这样你就得到了32个小三角形)。

4.从每个三角形的底部开始,在每个新月形面团里卷上一杯鸡尾酒。重复以上步骤,直到新月面团全部用完。

5.当水沸腾时,用钳子将每只猪轻轻浸入水中的毯子中,约5秒,然后转移到准备好的烤盘上。

6.用糕点刷,在每只猪身上轻轻刷上鸡蛋,然后撒上百吉饼调味料。烤至金黄蓬松,约需13至15分钟。

7.蒜泥蛋黄酱:在一个小碗里,搅拌蛋黄酱,柠檬汁和大蒜。按个人口味加入盐和胡椒粉。把猪裹在毯子里和酱汁一起上桌。

营养成分
  • 405卡路里

  • 23克脂肪

  • 39克碳水化合物

  • 11 g蛋白质

  • 10克糖

注:显示的信息是Edamam根据现有成分和制备方法的估计。它不应该被认为是专业营养师建议的替代品。

使它吗?率!
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