裹着毯子的百吉饼猪和骗子蛋黄酱
Gillen凯瑟琳
这是一个安全的空间,所以承认吧:你喜欢毯子里的猪。(相同)。当我们认为这种受人喜爱的手指食物再好不过了,结果证明我们错了。介绍所有东西,裹着毯子的百吉饼猪。它们和原版一样容易制作,但有特别之处。”椒盐卷饼这种做法可以做出漂亮的金黄色外壳,还可以撒上一点所有调味料.
成分
裹着毯子的百吉饼猪
¼杯小苏打
2管商店买的月牙面团
1包鸡尾酒
1个大鸡蛋,打匀
2 - 3汤匙百吉饼调味料
骗子的蒜泥蛋黄酱
¼杯蛋黄酱
一汤匙柠檬汁
1瓣蒜,磨碎
粗盐和现磨黑胡椒
方向
1.将烤箱预热到375华氏度。在两个烤盘上铺上烤盘纸。
2.把猪裹在毯子里:在一个小炖锅中,加入5杯水和小苏打。煮沸,然后把猪放在毯子里。
3.将月牙面擀成小块。用厨师刀,把每个三角形纵向切成两半(这样你就得到了32个小三角形)。
4.从每个三角形的底部开始,在每个新月形面团里卷上一杯鸡尾酒。重复以上步骤,直到新月面团全部用完。
5.当水沸腾时,用钳子将每只猪轻轻浸入水中的毯子中,约5秒,然后转移到准备好的烤盘上。
6.用糕点刷,在每只猪身上轻轻刷上鸡蛋,然后撒上百吉饼调味料。烤至金黄蓬松,约需13至15分钟。
7.蒜泥蛋黄酱:在一个小碗里,搅拌蛋黄酱,柠檬汁和大蒜。按个人口味加入盐和胡椒粉。把猪裹在毯子里和酱汁一起上桌。
营养成分
405卡路里
23克脂肪
39克碳水化合物
11 g蛋白质
10克糖