1.将烤箱预热至400°F。用羊皮纸将烤盘衬上，然后用不粘喷雾轻轻喷涂纸。

2.在一个大碗中，将花椰菜米与杏仁粉，大蒜粉和盐混合。混合蛋鸡蛋混合。

3.将混合物分成8个偶数，然后滚成球。将球转移到准备好的烤盘上，每个烤盘上都有1茶匙的“百吉饼”香料。

4.烘烤，直到边缘周围变成金黄色，然后干燥到35至40分钟。

5.让卷在烤盘上冷却10分钟，然后小心地转移到架子上以完全冷却。