表层材料浓缩咖啡蛋糕
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Gillen凯瑟琳
我们知道它叫咖啡蛋糕,因为它是搭配了一个喝一杯咖啡,,但为什么不能早餐治疗也是含咖啡因?表层材料进入这个秘方咖啡咖啡蛋糕。这是甜蜜的但不是太甜,肉桂和的打漩,幸运的你,甚至不需要一个咖啡机。(秘密吗?速溶咖啡粉。你是受欢迎的。)
成分
面糊
1坚持无盐黄油,在室温下
1杯砂糖
2大鸡蛋
2杯面粉
1茶匙发酵粉
¼茶匙小苏打
½茶匙粗盐
1杯酸奶油
仔
1杯红糖,人满为患
2茶匙速溶咖啡粉(不是速溶咖啡)
2茶匙肉桂粉
2茶匙香草精
1½杯子中筋面粉
½茶匙粗盐
8大汤匙无盐黄油,融化了
方向
1。预热烤箱至350°F。喷雾9-inch-by-9-inch蛋糕烤锅里喷。
2。蛋糕糊:碗里装有桨附件的搅拌器,奶油黄油和糖在中速直到光和毛茸茸的,大约3分钟。加入鸡蛋和混合结合。
3所示。在一个中等大小的碗里一起搅拌面粉,烤粉,小苏打和盐。干燥的成分添加到三增加湿,交替与酸奶油和干的开始和结束。拨出时使仔。
4所示。仔:在一个中等大小的碗里,混合红糖,咖啡粉和肉桂。留出的⅔混合物的中间层咖啡蛋糕。剩下的混合物,加入面粉和盐,搅拌至总和。加入融化的黄油和混合直到总和。
5。传播的一半面糊入准备好的锅,然后用预留红糖混合物。剩下的面糊,其次是仔。
6。tester插入烤直到蛋糕盘的中心出来清洗或只有几个潮湿屑,45到55分钟。冷却蛋糕完全在切片和服务。
营养成分