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如何使迷你西班牙肉丸
好消息:你不用飞到马德里去放纵西班牙。这些迷你西班牙肉丸是超级容易让在家里会战胜任何人群。我们建议提供他们的手工面包吸收,美味的西红柿酱。剩菜没有保证的。
24个肉丸
肉丸
一个鸡蛋
⅓杯牛奶
¼介质洋葱,切碎
2大蒜丁香,压碎
½杯面包屑
1茶匙牛至
2汤匙平叶欧芹,切碎
1磅牛肉
盐和新鲜的黑胡椒粉调味
2汤匙橄榄油
¾介质洋葱,切碎
1大蒜瓣切碎
1汤匙橄榄油
1茶匙牛至
1茶匙熏辣椒粉
一个28-ounce碎西红柿酱
盐和新鲜的黑胡椒粉调味
1。预热烤箱至425°F。
2。肉丸:在一个中等大小的碗里打鸡蛋。加入牛奶、洋葱、大蒜、面包屑、牛至和欧芹。用盐和胡椒调味。加入牛肉直到尽可能均匀地混合。到1英寸肉丸。备用。
3所示。在一个锅中火,煮肉丸的橄榄油,小心不要人群锅。(您可能需要批量做饭)。煮,直到变成棕色。肉丸从锅里取出后沥干paper-towel-lined板。
4所示。酱汁:在同一锅中火,煮熟的洋葱和大蒜在橄榄油,直到洋葱开始软化,开始变成半透明。加入牛至和辣椒煸炒,直到香(约30秒)。加入西红柿酱,用盐和胡椒调味。炖10到15分钟,加入肉丸和炖5到10分钟。服务与面包,如果需要的话。
肉丸
72卡路里
5克脂肪
2 g碳水化合物
4 g蛋白质
0克糖
酱汁
17个卡路里
1克脂肪
3 g碳水化合物
1克蛋白质
2 g糖
由
注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。
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