简单的5中原料玉米浓汤

平均水平(94年)
照片:利兹安德鲁/样式:艾琳·麦克道尔

如果你有时间煮玉米棒子,你可以轻松five-ingredient玉米汤。新土豆添加额外的诚实,和脆芝麻那棕色的黄油这一点点晚餐过了头。


成分

2玉米穗,低低地

3大汤匙无盐黄油,分裂

2杯新鲜土豆

¼茶匙辣椒

犹太盐和新鲜的黑胡椒粉

2汤匙芝麻

方向

1。把内核穗轴和穗轴切半。

2。热2汤匙的黄油放在一个中等大小的平底锅,用中火加热。加入玉米粒和炒约2分钟。

3所示。加上2½杯水,玉米穗轴和土豆和中火煮至沸腾。盖锅,慢火煮至土豆是温柔,12至15分钟. .

4所示。删除和丢弃穗轴。四分之三的汤从锅里转移到碗食品加工机或搅拌机内。泥,直到光滑然后返回到锅里剩下的汤。加入辣椒和用盐和胡椒调味。

5。融化的黄油在一个小平底锅,用中火加热。煮到黄油开始把金和气味的松果,6到7分钟。芝麻添加到热黄油,煮至金黄色,大约1分钟。

6。服务,细雨的汤芝麻布朗黄油。

营养成分
  • 891卡路里

  • 46克脂肪

  • 117克碳水化合物

  • 18 g蛋白质

  • 12克糖

注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。

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