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事实:关于甜点,您的铸铁煎锅基本上是一种秘密武器。您几乎可以制作其中的任何东西,例如我们简单的樱桃煎锅蛋糕食谱。我们使用新鲜的樱桃(因此是季节性/夏季部分),但是蓝莓或草莓也很美味。也是切片与鲜奶油配对(只是说)。
2汤匙黄油,在室温下
6汤匙黄油,融化
1杯糖,分裂
1个鸡蛋
1个蛋黄
1½茶匙纯香草提取物
1½杯通用面粉
¾茶匙发酵粉
½茶匙小苏打
½茶匙盐
¾杯全牛奶
1½杯樱桃,一半
糖果糖的服务
1.将烤箱预热至375°F。用2汤匙室温黄油涂上10英寸烤箱安全的煎锅。
2.在一个大碗中,将融化的黄油与¾杯糖混合在一起。加入鸡蛋和蛋黄;混合在一起。在香草提取物中搅拌。
3.加入面粉,发酵粉,小苏打和盐;混合在一起。加入牛奶并搅拌,直到面糊变稠。
4.在一个单独的碗中,将剩余的¼杯糖与樱桃一起扔掉,然后放在一旁。
5.将蛋糕面糊倒入准备好的锅中,然后将其铺成均匀的层。将樱桃撒在上面。
6.烘烤蛋糕,直到将其变成金黄色,然后将牙签插入中间,在25至30分钟内清洁。在切割之前冷却15分钟。用糖果的糖将冷却的蛋糕粉到冷却的蛋糕上。
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