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你能够使用这些词放纵和无乳制品在同一句子中。喜欢描述带有蓝莓浇头的这种无乳制品芝士蛋糕食谱。它富有而良性,可以在不使用奶油奶酪或黄油甚至面粉的情况下实现。(所以,是的,从技术上讲是素食主义者。)甜点,有人吗?
脆皮
1½杯山核桃
2汤匙糖
2汤匙椰子油
填充
3杯腰果,浸在水中过夜(请参阅注释)
3汤匙糖
2汤匙蜂蜜
皮和1柠檬汁
¾杯椰奶
½茶匙纯香草提取物
配料
1品脱新鲜蓝莓
2汤匙糖
皮和1柠檬汁
1.将烤箱预热至375°F。将弹簧盘放在衬有羊皮纸的烤盘上。
2。使外壳:在食品加工机的碗中,将山核桃脉动直至磨碎。转移到一个中等大小的碗中,然后擦拭食物处理器。
3.将糖加入地面山核桃中,搅拌均匀。加入椰子油,搅拌直至碎屑均匀湿润。将面包屑混合物倒入准备好的锅中,然后将其压成均匀的层。
4.烘烤外壳8至9分钟,或直到边缘变成金色。让外壳冷却到室温。
5。进行填充:排干腰果并转移到食品加工机。脉冲直到腰果被切碎。加入糖,蜂蜜,柠檬皮,柠檬汁,椰奶和香草提取物,然后搅拌直至非常光滑(混合物应非常厚)。
6.将腰果混合物倒在冷却的地壳上,然后散布成均匀的层。在制作浇头的同时,转移到冰箱冷却。
7。做浇头:在中等锅中,将蓝莓与糖,柠檬皮和柠檬汁混合在一起。用中火煮沸。煮至蓝莓非常柔软,开始破裂,8至10分钟。
8.将蓝莓混合物在搅拌机或食品加工机中粘贴,直到光滑为止。将果泥倒在馅料的顶部,然后散布成均匀的层。将芝士蛋糕冷却至少45分钟。
9.将芝士蛋糕转移到冰箱中,并保持冷藏直至准备食用。食用,解雇并切成芝士蛋糕。
注意:没有时间在一夜之间浸泡腰果吗?没问题。将它们放在中等锅中,并用水覆盖。煮沸,然后煮沸15分钟。在继续配方之前,将腰果排干并冷却至室温。
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