切出的糖饼干

1.将面粉筛入一个中等大小的碗中。加入发酵粉和盐，然后轻轻搅拌以结合。

2.在装有桨附件的电动搅拌机的碗中，用糖将黄油奶油奶油，直到混合物轻巧蓬松，大约4分钟。加入鸡蛋和香草，并充分混合以组合。刮擦碗的侧面，以确保将所有成分均匀地掺入混合物中。

3.将面粉混合物加入黄油混合物中，然后混合直到面团聚在一起。将面团形成磁盘，并用保鲜膜包裹。冷藏1小时。

4.将烤箱预热至350°F。将面团在轻度面粉表面上滚出，厚度为½英寸。使用您喜欢的饼干切割机切割面团，然后将饼干转移到未润湿的烤盘上。（您可以轻轻地重新滚动一次废料，但是批次可能不是原始的。）

5.烘烤，直到饼干在边缘周围变成10到12分钟。对于烘烤，请在烘烤的一半旋转锅。将饼干转移到冷却架上，并在装饰或食用之前完全冷却。