脆皮帕玛森布鲁塞尔新芽叮咬

1.将烤箱预热至400°。用羊皮纸对烤盘排成一张。

2.放置三个宽的浅碗。一方面，将面粉，盐，胡椒粉，大蒜粉和辣椒搅拌在一起。

3.在第二个碗中，将鸡蛋搅拌均匀。

4.在第三碗中，将Panko，Parmesan和融化的黄油混合在一起。

5.批量工作，首先将布鲁塞尔芽菜挖掘成面粉混合物，然后在鸡蛋中，然后在panko混合物中挖掘，拌匀以完全涂层。

6.将布鲁塞尔新芽转移到准备好的烤盘上，并将其铺成均匀的层。

7.烘烤，直到布鲁塞尔芽为金黄色，偶尔会扔20至25分钟。

8.将布鲁塞尔芽菜调味，撒上片状盐。在一个中等大小的碗中，将蛋黄酱，芥末酱和果汁从一半的一半搅拌。将剩余的柠檬一半切成楔子。

9.用柠檬楔子和细香葱装饰布鲁塞尔芽菜和蒜泥蛋黄酱。立即将Brussels芽菜浸入蒜泥蛋黄酱。