脆Halloumi“薯条”,烤番茄浸
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有什么不爱对炸芝士吗?虽然是一个反问,我们认为你知道答案是“没有。“这就是为什么我们非常迷恋这些脆halloumi“薯条”我的心奶酪米卡尔Metaxa-Albu。
“吱吱响的halloumi奶酪烤盘上非常好,“Metaxa-Albu写道,“和乐趣,新的转折炸薯条。“代替番茄酱或海员式沙司,作者股蒜,烤西红柿来补充。
根据Metaxa-Albu,你能想到的这道菜是“马苏里拉奶酪棍棒和番茄酱,但一个更大的穿孔的味道。”她建议搭配薯条介质酸度白葡萄酒,就像一个白诗南。(不介意如果我们做。)
允许转载的我的心奶酪由米卡尔Metaxa-Albu页面街2020年出版有限公司。
成分
烤番茄浸
17½盎司葡萄和樱桃番茄
10到12个蒜瓣,或者味道
2汤匙特级纯橄榄油
½茶匙辣椒粉
½茶匙海盐,或者味道
¼茶匙新鲜的黑胡椒粉,味道
Halloumi“炸薯条”
16盎司halloumi奶酪
½杯子中筋面粉
2茶匙熏辣椒粉
1茶匙洋葱粉
1茶匙干牛至
2到3大汤匙向日葵或鳄梨油煎
小群新鲜的香菜,剁碎,配菜
方向
1。预热烤箱至400°F。
2。烤番茄底:混合在一个碗里,把番茄、大蒜、橄榄油,辣椒粉,盐和胡椒。搅拌直到涂层,然后转移到一个烤盘。
3所示。把菜入预热烤箱,烤,直到西红柿是烧焦的顶部,25到30分钟。
4所示。使Halloumi“炸薯条”:与此同时,halloumi奶酪切成½英寸厚。
5。在一个碗或一个浅盘里,把面粉、辣椒粉、洋葱粉和牛至一起搅拌,直到混合均匀。添加几件halloumi奶酪,轻轻,但均匀,外套的面粉混合物。动摇删除任何多余的面粉。
6。在一个大煎锅,中火加热油。添加halloumi“薯条”,库克各方至金黄,大约5分钟。(用一双钳子把他们所以他们做饭。)得到一个脆皮外,不要塞得太满锅;工作在8到10批次。将“炸薯条”paper-towel-lined板来吸收多余的油。
7所示。烤西红柿时,转让的所有内容,包括果汁、搅拌机。混合,直到混合物像厚实倾斜。品尝和调整调味料调味。
8。服务,安排halloumi“炸薯条”一个大拼盘,把中间的下降。撒上欧芹。
533卡路里
40克脂肪
25克碳水化合物
20克蛋白质
8克糖
由
注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。