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多亏了从商店买来的腌制烤豆腐,这些凉拌芝麻黄瓜面可以作为午餐或晚餐。(我们有没有提到味道扑鼻的调料?)
一汤匙香油
3汤匙酱油
3汤匙米醋
3大汤匙芝麻酱
1茶匙印度茶(或更多)
一汤匙姜末
1瓣蒜,切碎
3根黄瓜,用螺旋器或y形削皮器切成面条
8盎司包装的腌制烤豆腐沥干,晾干,切成一口大小的块
5根葱,切成薄片
1 / 4茶匙芝麻,烤熟
1.在一个小碗里,把香油、酱油、米醋、芝麻酱、印度辣酱、姜和大蒜搅拌在一起。
2.在一个大碗里,把黄瓜面、豆腐和调料搅拌在一起。饰以葱花和芝麻。
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