肉桂苹果酒糖霜的蛋糕
![肉桂和苹果汁糖霜蛋糕食谱](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2020/09/cinnamon-sheet-cake-with-cider-frosting-recipe.jpg?fit=680%2C860)
是,秋天我们闻到空气中?也许…但它也是这隐秘肉桂苹果酒糖霜的蛋糕。当你需要甜点和你需要快,这道菜你回来。蛋糕是温柔的,潮湿的巧妙和调味,可口的苹果酒糖衣是无上的光荣。我们提到它是几乎不可能搞砸的?
嘘:糖霜呼吁煮酒,这基本上就是苹果酒这是煮熟的高度浓缩糖浆。你可以很容易地作出自己的(参见步骤9)后的注意,但它也可以从专业烘焙店亚瑟王。
成分
肉桂蛋糕
½杯(110克)植物油、或其他中性油
1杯(198克)砂糖
½杯(106克)浅棕色的糖
4汤匙(57克)无盐黄油,融化了
3大(170克)蛋
一汤匙纯香草精
2½杯(301克)中筋面粉
1汤匙肉桂粉
1茶匙发酵粉
½茶匙小苏打
½茶匙盐
½杯脱脂乳(120克)
苹果酒结霜
1½(170克)无盐黄油
细砂糖3杯(340克)
1茶匙纯香草精
肉桂撮
撮海盐
¼杯煮熟的苹果酒(自己做,看脚注)
方向
1。预热烤箱至350°F。油脂9-by-13-inch烤盘。
2。肉桂蛋糕:在一个大碗里,搅拌油,糖,红糖和融化的黄油一起搅拌,直到混合均匀。
3所示。加入鸡蛋一次,彻底搅拌结合之前添加。在香草搅拌。
4所示。在一个中等大小的碗里一起搅拌面粉,肉桂,烤粉,小苏打和盐。
5。干燥的混合物添加到湿混合,搅拌用橡胶抹刀结合。混合的脱脂乳和刮碗的一边,确保面糊没有干燥的地方。
6。把面糊倒进锅里,甚至蔓延到一个层。转移到烤箱烤,直到牙签插入中心出来干净,30 - 35分钟。完全删除从烤箱和酷。
7所示。使苹果酒结霜:碗里的电动搅拌机桨附件,奶油黄油和糖果的糖在中速直到光和毛茸茸的,大约4分钟。刮碗里,然后加入香草,肉桂粉和盐;结合混合。
8。搅拌器运行在中速,缓慢加入煮熟的苹果酒,源源不断。混合直到合并。
9。传播糖霜的蛋糕冷却。即可食用,或保持在室温下一天。
注意:你可以自己做酒糖浆通过减少1½杯苹果汁½杯,然后在3匙糖搅拌,继续做饭,偶尔搅拌,直到混合物¼杯。冷却10分钟前使用。
363卡路里
17克脂肪
50克的碳水化合物
3 g蛋白质
36克糖