糖扭曲和瑞茜的花生黄油蛋糕

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照片:利兹安德鲁/样式:艾琳·麦克道尔

不能决定哪些甜点你想吃吗?别担心,这种分层的蛋糕你覆盖。它耐嚼巧克力转折,脆脆的瑞茜的碎片和经典的巧克力蛋糕。我们需要多说吗?


成分

蛋糕

3个杯子中筋面粉

2½茶匙发酵粉

¾茶匙盐

2棒无盐黄油,在室温下

两杯糖

5个鸡蛋

1½茶匙纯香草精

1¾杯全脂牛奶,在室温下

结霜

3棍棒无盐黄油,在室温下

7杯细砂糖

¼杯全脂牛奶

2茶匙纯香草精

完成

两个12盎司包巧克力糖

一个10.5盎司包里斯的碎片

方向

1。做蛋糕:预热烤箱至350°F。黄油和面粉三8英寸蛋糕平底锅。

2。在一个中等大小的碗里,搅拌面粉与泡打粉和盐结合。

3所示。碗里的电动搅拌机桨附件,奶油黄油和糖,直到光和蓬松,4到5分钟。慢慢加入鸡蛋,刮碗的一边每次添加后。加入香草精和混合结合。

4所示。添加第三个碗面粉混合物的低速电动搅拌机,混合的结合。添加牛奶和混合合并的一半。重复的另一个第三面粉混合物,然后剩下的牛奶,完成剩下的面粉。混合直到结合,但不要过度混合。

5。把面糊均匀地在准备好的锅,然后烤直到牙签插入蛋糕出来清洁的中心,25到30分钟。

6。让蛋糕冷却15分钟的锅,然后把它们转化到冷却架和完全冷却到室温。

7所示。结霜:碗里的电动搅拌机桨附件,奶油黄油与糖果的糖,直到光和蓬松,4到5分钟。加入牛奶和香草精,结合混合。

8。完成:一层蛋糕放在盘子上或蛋糕站。勺¾杯的糖霜蛋糕上,甚至蔓延到一个层。重复其余两层。

9。弗罗斯特顶部和剩余的糖霜的蛋糕。垂直媒体的巧克力糖放到一边的蛋糕。如果他们站太高蛋糕上面,你可以用剪刀修剪多余的。

10。桩里斯的作品到顶部的蛋糕。在室温下即可食用或持有,直到准备好服务。切片后,将剩余的食物在密闭容器在冰箱里三天。

营养成分
  • 蛋糕

  • 513卡路里

  • 22克脂肪

  • 71克碳水化合物

  • 8 g蛋白质

  • 42克糖

  • 结霜

  • 576卡路里

  • 28克脂肪

  • 84克碳水化合物

  • 0 g蛋白质

  • 83克糖

  • 完成

  • 228卡路里

  • 8克脂肪

  • 36克碳水化合物

  • 4 g蛋白质

  • 25克糖

注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。

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