辣椒大蒜生姜虾
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唇舌pao-a储藏室主要在泰国菜很甜,好吃的和微辣的辣椒酱。这个辣椒大蒜生姜虾(食谱Nagi Maehashi新的食谱,RecipeTin吃晚餐:150快速日常的膳食食谱新利18官网登录电脑版)是受原料,假设它击中所有我们喜欢的味道。
“我只是喜欢甜,芳香和味道鲜美的泰国辣椒酱,“Maehashi写道。“这道菜来自的想法炒菜扔在辣椒酱,你经常看到在现代泰国餐馆。这是一个更快的版本,但仍然有相同的大,勇敢的口味与辣椒tickle-just完美的甜蜜,丰满虾。”
用大量的服务蒸米饭吸收的光荣酱,和一个大绿色沙拉来完成这顿饭。
摘自RecipeTin吃晚餐:150快速日常的膳食食谱新利18官网登录电脑版由Nagi Maehashi版权©2023。使用许可的出版商,乡下人出版社。保留所有权利。
成分
1½汤匙菜籽油
1磅去皮及肠生虾,尾巴完整未剥皮的虾(2磅)
1茶匙香油
3蒜瓣切碎
2茶匙加上切碎的姜
1茶匙碎红辣椒粉(见注释)
½杯水
3大汤匙辣酱(见注释)
2茶匙生抽(见注释)
包装3勺红糖(或砂糖)
配菜(可选)
白芝麻
红辣椒,去处种子和切片
葱,细切
方向
1。烤虾:在一个大的不沾锅在高温,热油。添加一半的虾和烤焦的每一边,直到光黄金,约45秒,然后转移到一个bowl-they仍将是生在里面。重复其余虾。把锅从炉子上稍微冷却。减少热介质。
2。酱汁:把锅炉和热芝麻油。添加大蒜、姜、红辣椒和大蒜煮到变黄金,约20秒。添加水,辣酱、酱油和糖。搅拌,增加热量中,然后让酱汁煮,直到它开始变厚,薄,糖浆的一致性,大约3分钟。
3所示。把虾的锅,把外套酱。煮到完全煮熟的虾和酱汁,涂层虾变稠,约1分钟。
4所示。服务,将虾和所有的酱盘子。洒上芝麻、红辣椒、葱(如果使用)。服务与大米或吸收酱汁炒饭。搭配你喜欢的花园沙拉和芝麻沙拉酱。
笔记
这道菜有一个像样的辛辣但不是砸碎你的头辣!减少更少的香料的红辣椒粉和辣酱。你可以增加一点额外的最后如果你认为你能处理更多。
光酱油可以取代通用酱油。不要使用深色酱油。
剩菜将冰箱里2天,尽管这道菜最新鲜的(和不适合冷冻)。
199卡路里
7克脂肪
11 g碳水化合物
23 g蛋白质
10克糖
由
注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。