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满足您最喜欢的舒适食品的清洁版:加兹·奥克利(Gaz Oakley)的新食谱的生素食烤宽面条素食主义者100。乳脂状的“奶酪”酱,番茄酱,herby香蒜酱和剃光的素食烤宽面条“面条”融合在一起,散布在美味的浓汤中,不会压倒您。我们是否提到它们不含麸质?安慰食物?更喜欢超级食物。
“起司酱
1杯生腰坚果
¾杯杏仁牛奶
2汤匙新鲜柠檬汁
2汤匙营养酵母
1汤匙新鲜百里香
捏海盐和胡椒粉
番茄酱
⅓杯晒干的西红柿装满橄榄油
1牛肉番茄
4汤匙过滤水
2大汤匙特级电源橄榄油
1汤匙新鲜柠檬汁
1汤匙切碎的新鲜罗勒
½大蒜丁香
Herby Pesto
少数新鲜罗勒
少数新鲜的欧芹
½成熟的鳄梨
2大汤匙特级电源橄榄油
¼杯过滤水
½杯松子
1个大蒜丁香
2汤匙柠檬汁
捏海盐和胡椒粉
蔬菜层
2个西葫芦
8个萝卜
2牛肉西红柿
少数新鲜菠菜
少数新鲜的罗勒叶
1.将腰果在水中浸泡至少1小时。
2。做番茄酱:从晒干的西红柿中排干油,然后转移到搅拌机的碗中。加入牛排番茄,过滤水,橄榄油,柠檬汁,罗勒和大蒜。脉冲直到组合成分,但仍然略微纹理。
3.将酱汁倒入碗中,用保鲜膜盖上盖子,然后在冰箱中冷却,直到准备组装烤宽面条。洗搅拌机。
4。做“奶酪”酱:排干腰果的浸泡水;转移到搅拌机。加入杏仁奶,柠檬汁,营养酵母,百里香和海盐和胡椒粉。闪闪发光的成分,直到您有一种丝滑的酱汁。
5.将酱汁刮入碗中,用保鲜膜盖上盖子,然后在冰箱中冷却,直到准备组装烤宽面条。洗搅拌机。
6。制作Herby Pesto:在搅拌机中闪闪发亮罗勒,欧芹,鳄梨,橄榄油,过滤水,松子,大蒜,柠檬汁,海盐和胡椒粉和胡椒粉。如果您的香蒜酱不够湿,请加入更多的橄榄油或一些水。刮入碗中,用保鲜膜盖上盖子,然后在冰箱中冷却,直到准备组装烤宽面条。
7。准备蔬菜层:在其最好的设置上使用曼多尔琳,小心地将西葫芦将长度切成长条。用锋利的刀将萝卜和西红柿切成薄片。洗菠菜和罗勒叶。
8.要组装烤宽面条,您可以使用正方形或环,也可以将所有东西放在托盘中。首先使用西葫芦切片创建一层。向上移动,将萝卜,西红柿,菠菜,番茄酱,奶酪酱和香蒜酱分层。再次重复一层,并用更多新鲜的罗勒叶子装饰堆栈。
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