花椰菜红薯汉堡食谱- PureWow - 18新利体育下载,新利18体育官方网站

成分方向营养评级

4个汉堡

1磅半甘薯，去皮切丁

三分之一杯芝麻

2瓣大蒜

1茶匙辣椒粉

1茶匙孜然粉

半茶匙碎香菜

1 / 4茶匙粗盐

3 / 4茶匙现磨黑胡椒

1个大鸡蛋

四分之一杯通用面粉

1杯面包屑

2汤匙特级初榨橄榄油

4汤匙蛋黄酱

2茶匙辣酱

2个牛油果，去皮去核

2汤匙柠檬汁

半杯切成薄片的葱花

4片生菜叶

4个凯撒面包卷，对半份

1.将红薯放入中等大小的锅中，加水。煮沸后转小火煮12到15分钟，直到汤汁变软。下水道。

2.在食品加工机的碗里，将红薯、花椰菜、芝麻、大蒜、辣椒粉、孜然、香菜、盐和胡椒粉打成泥，直至光滑。加入鸡蛋，搅拌均匀。加入面粉和面包屑，搅拌至均匀混合。

3.把混合物均匀地分成四份，拍成圆饼。

4.在平底锅中用中火加热橄榄油，然后将肉饼放入锅中。翻炒一次，直到每面都变成金黄色，大约4分钟。

5.在一个小碗里，搅拌蛋黄酱和辣酱。在另一个小碗里，把鳄梨和柠檬汁捣碎。

6.要做汉堡，把辣蛋黄酱涂在圆面包的下半部分。在上面放上生菜叶、汉堡肉饼、牛油果混合物、大葱和面包的上半部分。重复以上步骤，再做三个汉堡。

1573卡路里

45克脂肪

259克碳水化合物

32 g蛋白质

11 g糖

由

花椰菜红薯汉堡