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花椰菜“土豆”沙拉
忘了蛋黄酱和大量的淀粉。介绍用希腊酸奶和（惊喜）花椰菜而不是土豆制成的花椰菜“马铃薯”沙拉。我们最喜欢的蔬菜再次做到了。
6份
1个头花椰菜，切成小块大小
¾杯全希腊酸奶
¼杯酸奶油
1汤匙第台芥末
2汤匙苹果醋醋
1汤匙切碎的新鲜欧芹
1汤匙切碎的新鲜莳萝
4个茎芹菜，切成丁
1束绿洋葱，切成薄片
⅓杯切碎的玉米片
犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
1.将花椰菜放在大锅中，并用水盖。用中高温煮沸，将花椰菜煮沸，直到叉嫩，8至10分钟（不要过度煮熟，或者不会在沙拉中固定）。
2.沥干花椰菜并冷却至室温。同时，在一个中等大小的碗中，将希腊酸奶，酸奶油，芥末酱，醋，欧芹和莳萝搅拌均匀。
3.在碗中加入花椰菜，芹菜，绿色洋葱和玉米ic，并拌匀。用盐和胡椒粉调味。
4.食用前将沙拉冷却至少1小时。沙拉可以提前1天制作，并将其放在冰箱中，直到准备上菜为止。
88卡路里
4G脂肪
9g碳水化合物
5G蛋白
4g糖
供电
注意：显示的信息是基于可用成分和制备的EDAMAM的估计。不应将其视为专业营养学家的建议。
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