Caramel-Stuffed南瓜Snickerdoodles

1。在一个中等大小的碗里一起搅拌面粉,塔塔粉,肉桂,小苏打和泡打粉。备用。

2。在一个小锅中火,煮8大汤匙的黄油,直到它气味坚果和牛奶固体是褐色,经常旋转,大约5分钟。转移到一个大碗里,加入剩下的2大汤匙黄油。

3所示。相同的大碗里,加入红糖,南瓜,¼杯砂糖,香草和盐搅拌,直到总和。

4所示。干燥的成分添加到湿,搅拌至完全混合。冷藏,直到面团盖上碗是略有改善,大约30分钟。

5。预热烤箱至350°F。用羊皮纸线两个烤盘。在一个小碗或盘子,将剩余的1汤匙砂糖搅拌在一起和南瓜馅饼香料。

6。勺饼干面团成12球大约每2勺,然后东西焦糖糖的中心,手掌之间和辊轮。糖果色混合面团滚球,在准备烤盘相隔2英寸。

7所示。烤,直到饼干看起来稍微碎裂之上,13至15分钟。酷盘上大约10分钟前转移完全放在架子上冷却。