冬南瓜和山羊奶酪意面沙拉

1.预热烤箱至400华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸。

2.将冬南瓜均匀地放在烤盘上，淋上2汤匙橄榄油。用盐和胡椒粉调味，然后烤20到25分钟，直到呈金黄色，非常嫩滑。

3.当南瓜烘烤时，将剩余的橄榄油与芥末和醋搅拌在一起。用肉桂、盐和胡椒粉调味。

4.将一大锅盐水煮沸。加入意面，按照包装上的说明煮。沥干水分，稍微冷却。

5.将冷却后的意大利面与南瓜、松子和百里香一起搅拌。加入调味料，搅拌均匀。最后，加入山羊奶酪，轻轻搅拌均匀。

6.立即食用或存放在冰箱密封容器中最多五天。