奶油水牛鸡肉包裹
水牛鸡肉包裹蓝纹奶酪和芹菜
照片:Liz Andrew/Styling:Erin McDowell

多亏了烤肉店鸡肉和商店购买的水牛酱,这些水牛鸡肉包裹着蓝纹奶酪和芹菜,在20分钟的时间内融合在一起。将它们包裹在打蜡的纸上,午餐完成了。

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4份

1只烤肉鸡,去除皮肤和切成肉的肉

½杯布法罗酱

4汤匙无盐黄油,融化

4个大面粉玉米饼

2杯切碎的马苏里拉奶酪

4个芹菜茎,切成警棍

1杯芹菜叶(或欧芹)

½杯蓝纹奶酪调味料

1.在一个中等大小的碗中,将鸡肉,水牛酱和融化的黄油扔在一起。

2.用中火加热大煎锅。每侧将每个玉米饼加热约30秒以使其软化。

3.一次与一只玉米饼一起工作,将玉米饼放在工作表面上,将鸡肉混合物汤匙1/4杯倒入中心。上面放上½杯马苏里拉奶酪,四分之一的芹菜和芹菜叶和2汤匙蓝纹奶酪酱。向内折叠玉米饼的侧面,以包裹馅料,然后紧紧地卷起玉米饼。重复制作三个包裹。

745卡路里

54克脂肪

28克碳水化合物

36G蛋白

3G糖

供电

注意:显示的信息是基于可用成分和制备的EDAMAM的估计。不应将其视为专业营养学家的建议。

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