原料
米
1杯野生米
3杯蔬菜汤或水
1个大蒜丁香，切碎
2大汤匙特级电源橄榄油
2汤匙米醋
1汤匙切碎的新鲜薄荷
盐和新鲜的黑胡椒粉
浇头
1束羽衣甘蓝，大致切碎
2汤匙橄榄油
1汤匙米醋
¼杯石榴种子
1橙色，切成细分市场
½鳄梨，切成薄片
¼杯南瓜种子
2个煮鸡蛋
盐和新鲜的黑胡椒粉
方向
1。做米：在中等锅中，用汤（或使用）将大米搅拌，然后大蒜与大蒜搅拌。将混合物带到中高火煮沸。
2.一旦液体沸腾，将热量降低到低并慢火煮，直到米饭变软，所有液体都被吸收了15至17分钟。
3.让米冷却5至10分钟，然后用橄榄油，醋，薄荷，盐和胡椒粉扔掉。
4。做浇头：在一个中等大小的碗中，用橄榄油和醋将羽衣甘蓝扔掉。将米饭分成两个碗，然后用等量的羽衣甘蓝顶部。
5.在每个碗上都有2汤匙石榴种子，一半的橙色片，一半的鳄梨片，2汤匙南瓜种子和一个煮熟的鸡蛋。用盐和胡椒调味鸡蛋。立即服务。
