黑莓桃子烤奶酪

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图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

这是成熟的烤奶酪。这款黑莓桃子烤芝士口感酸涩多汁,搭配三种奶油芝士,让人难以抗拒。只需十分钟就能做好,这意味着它是完美的下班后零食。


成分

2汤匙无盐黄油,放在室温下

两片厚厚的酸面包

2汤匙山羊奶酪

半杯黑莓

½个桃子,切薄片

2盎司fontina奶酪,切碎

2盎司埃门塔尔奶酪,切碎

方向

1.在每片面包的一边涂上黄油。用中火加热中等煎锅。

2.把涂了黄油的面包朝下放入煎锅,转小火。在每片面包上涂上一汤匙山羊奶酪。

3.在其中一片上放上黑莓,用叉子轻轻打碎。在上面撒上桃子、芳蒂娜和艾门塔尔。

4.烤到涂了黄油的面包两面变成金黄色。把两片面包夹在一起,继续煮,轻轻按下,翻一次,直到奶酪融化,每面大约3分钟。

营养成分
  • 1530卡路里

  • 72克脂肪

  • 160克碳水化合物

  • 64 g蛋白质

  • 24克糖

注:所示信息是毛豆根据可用成分和制备方法估算的结果。它不应该被认为是专业营养学家的建议的替代品。

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