黑色无花果，马苏里拉奶酪和罗勒沙拉

我们敏锐地意识到夏天即将结束，这就是为什么我们在季节性农产品仍在附近时大声疾呼的原因。Ursula Ferrigno的黑色无花果，马苏里拉奶酪和罗勒沙拉或insalata di fichi con mozzarella e basilico，正如他们在意大利所说的那样 - 晚夏末的菜应该是：新鲜，美味且易于制作。

“在9月的无花果季节，”西西里亚纳库西娜写道：“西西里岛还活着无花果食谱，每个区域都增加了自己的微妙之处。新利18官网登录电脑版这是我父亲和我在Siracusa家人朋友的凉棚下的懒惰的周日午餐中享受的。”

她继续说：“请确保每种成分都是'这样'，以保留这种简单沙拉的美味。”

如果我们闭上眼睛并咬一口，那也就像我们在西西里岛一样。

从Cucina Siciliana：独特地中海岛B的新鲜和充满活力的食谱新利18官网登录电脑版Y Ursula Ferrigno，Ryland Peters＆Small，2019年。

有关的：西兰花拉布和卷饼与柠檬