生日纸杯蛋糕和白葡萄酒奶油

1。做纸杯蛋糕：将烤箱预热至350°F。将12杯蛋糕锡与纸衬里排成一列。

2.在装有桨叶附件的电动搅拌机的碗中，将黄油和砂糖奶油奶油，直到淡淡蓬松，约4分钟。

3.一次加入一个鸡蛋，每次添加后用橡胶刮刀刮擦碗。混合香草提取物。

4.在一个中等大小的碗中，将面粉，小苏打和盐搅拌在一起。将一半的面粉混合物加到混合器中，然后搅拌直至合并。

5.将牛奶加入混合器中，然后进行跳动直至混合。加入剩余的面粉混合物，然后搅拌直至合并。折叠。

6.将面糊均匀地分配在准备好的锡罐之间，然后烘烤，直到插入中心的牙签干净为18至22分钟。完全冷却。

7。做奶油：在装有桨叶附件的电动搅拌机的碗中，将黄油和糖粉奶油奶油，直到淡淡蓬松，约4分钟。加入香草。

8.搅拌机以中速运行，以缓慢而稳定的流中加入白葡萄酒。继续混合直至混合。

9.在每个纸杯蛋糕上放上3汤匙糖霜，然后铺开覆盖顶部。装饰彩虹。