牛肉面包配香草酱
4月5日,2016年出版
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照片:利兹安德鲁/样式:艾琳·麦克道尔
我们知道你在想什么:“一个没有奶酪的面包吗?你疯了吗?”Rest assured: This beef面包草药汁是如此该死的美味,你不会错过一点乳品。
成分
面包
4汤匙特级初榨橄榄油,分裂
16盎司店里买的披萨面团
12盎司牛肉
2茶匙孜然
1茶匙香菜
¾茶匙阿勒颇胡椒粉
1茶匙盐
½茶匙新鲜的黑胡椒粉
1汤匙柠檬皮
香草酱汁
1¼杯欧芹叶
1杯芫荽叶
1杯薄荷叶子
1大蒜瓣,打碎了
1个柠檬,开始和喝醉的
¼杯橄榄油
盐和新鲜的黑胡椒粉调味
1个柠檬,切
红辣椒片,味道
方向
1。预热烤箱至400°F。油脂两个烤盘用2汤匙橄榄油。
2。面包:把面团分成两半,每一半用手轻轻拉伸成一个½英寸厚的椭圆形。在准备烤盘。
3所示。在一个中等大小的碗里,把孜然牛肉,香菜,阿勒颇胡椒,盐、胡椒和柠檬皮结合。
4所示。传播一半的肉混合在一块匹萨面团薄层。重复其余肉混合和面团。
5。烤,直到地壳金黄,肉完全煮熟,13至15分钟。
6。香草酱汁:虽然面包烘焙,结合欧芹和香菜、薄荷、大蒜、柠檬皮,柠檬汁,油,盐和胡椒在碗里的食物处理器。脉冲,直到混合物是一种粗香蒜沙司酱相似。
7所示。当面包完成,团表面,即可食用香草酱,点缀以红辣椒片。
营养成分
面包
1301卡路里
70克脂肪
116克碳水化合物
50克蛋白质
2 g糖
香草酱汁
294卡路里
28克脂肪
13 g碳水化合物
4 g蛋白质
2 g糖
由
注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。