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您不需要披萨石或燃木烤箱即可到达披萨壁画。您可以使用可信赖的烤盘来实现那种华丽,脆弱的地壳。该食谱始于商店购买的披萨面团,最后是杂货商沙拉吧的腌制橄榄,以获得额外的风味。为即时派对食物完成时,将馅饼切成正方形。
⅓杯外橄榄油,分裂
1½磅比萨面团
1⅓杯番茄酱
1杯磨碎的帕尔马奶酪
1杯磨碎的马苏里拉奶酪
1½杯切成丁的普罗卧干酪奶酪
½红洋葱,切成薄片
1杯油包装的晒干西红柿
1½杯腌制的橄榄
1.将烤箱预热至450°F。用3汤匙的烤盘涂上烤盘。
2.在烤盘上轻轻拉伸披萨面团,然后用手指进一步贴上面团。用剩余的橄榄油刷面团的表面,让其休息15至20分钟。
3.再次点燃面团;现在应该延伸到烤盘的边缘。将番茄酱均匀地撒在面团上。
4.将帕尔马干酪,马苏里拉奶酪和普罗卧干酪均匀地撒在酱汁上。将红洋葱,晒干的西红柿和橄榄放在均匀的一层中。
5.将烤盘转移到烤箱中,然后烘烤,直到奶酪融化并变成金黄色,地壳呈褐色,18至20分钟。
6.在切割之前冷却5到10分钟,然后加热。
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