香槟甜甜圈
照片:乔恩·Cospito /样式:艾琳·麦克道尔
你有气球,漂亮的纸盘子和飘带模仿得惟妙惟肖。唯一失踪吗?的甜点一样的你的品味聚会装饰。这就是作到这些香槟甜甜圈进来。用实际的香槟(走平的完美使用剩下的泡沫),他们在oven-not煎烤。他们堆在你最喜欢的蛋糕站,看着他们消失像魔法一样(他们下去容易)。
成分
甜甜圈
不粘锅的喷雾
¾杯浅棕色的糖
6汤匙无盐黄油,融化了
3匙植物油
2大鸡蛋
1½茶匙纯香草精
3个杯子中筋面粉
1½茶匙发酵粉
½茶匙海盐
⅔杯全脂牛奶
⅓杯香槟
釉
1½杯糖粉
⅓杯香槟,或者更多
微微发亮的金子洒,完成
方向
1。甜甜圈:预热烤箱至400°F。油脂两6-cavity甜甜圈锅,不粘锅的喷雾。
2。在一个中等大小的碗里,加入红糖、黄油和石油。加入鸡蛋一次搅拌,结合。加入香草和搅拌结合。
3所示。搅拌面粉,泡打粉和盐。加入牛奶和香槟和混合,直到面糊光滑。
4所示。将糊状物甜甜圈锅,每个约装一半满的。烤,直到牙签插入一个油炸圈饼的中心出来干净,17到20分钟。
5。锅里让甜甜圈冷却10分钟,然后反转锅到冷却架完全冷却,45分钟。
6。釉:在一个中等大小的碗里,加入糖粉和香槟(根据需要添加更多的香槟实现可浇注的釉)。
7所示。勺子呆滞的甜甜圈和装饰洒。
营养成分
甜甜圈
255卡路里
11克脂肪
34 g碳水化合物
5 g蛋白质
10克糖
釉
74卡路里
0克脂肪
18 g碳水化合物
0 g蛋白质
18克糖