培根、洋葱和阿齐亚戈火锅
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
说实话,还有什么比温热的融化的奶酪更美味的吗?只有这个煎锅奶酪火锅,里面有脆培根和焦糖洋葱。好处:不需要奇怪的,庸俗的设备或吓人的金属串。带上你的胃口和足够的蘸料。(我们偏爱面包。)
成分
8片培根,切丁
½个洋葱,切成薄片
3汤匙浓奶油
1 / 3杯切成丁的阿齐亚戈奶酪
面包、饼干和什锦蔬菜供食用
方向
1.预热烤箱至375华氏度。用中火加热一个中号煎锅。加入培根,煮至酥脆,约6至7分钟。把培根拿出来放在一边。
2.把煎锅里的培根油沥干,只留两茶匙。加入洋葱,煮7到8分钟,直到洋葱呈金黄色。
3.把煮好的培根放回锅里,加入浓奶油。炖成小火。
4.把煎锅从火上移开,加入奶酪。
5.把煎锅转移到烤箱里,烤到奶酪融化(你可能需要搅拌一次,以促进融化),6到8分钟。搭配您选择的面包、饼干和什锦蔬菜。
营养成分
313卡路里
25克脂肪
4 g碳水化合物
17 g蛋白质
2 g糖